مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن

مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن

17:24 1403/01/21 مقالات , راهنمای خرید لوازم خانگی
بررسی تفاوت های گوشت کوب برقی و مخلوط کن شاید برای شما زمانی نیاز میباشد که قصد خرید لوازم خانگی دارید اما بین این مورد دو دل میشوید که کدام بهتر است، کدام یک به صرف تر میباشد. ما در این مقاله به این موضوع پرداخته ایم با ما همراه باشید.

گوشت کوب برقی بهتر است یا مخلوط کن!

برای دریافت پاسخ گوشت کوب برقی بهتر است یا مخلوط کن! باما تا انتهای مقاله مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن همراه باشید، یکی از لوازمی که در آشپزخانه از آن زیاد استفاده میشود گوشت کوب برقی است و از آن می توانید برای آماده سازی و تهیه انواع غذا و دسر استفاده کنید. در عرض مدتی کوتاه به کمک این دستگاه قادر خواهید بود انواع مواد غذایی مانند حبوبات، سیب زمینی، گوشت،سبزیجات را له نموده و با هم مخلوط  کنید. از طرفی مخلوط کن نیز کارایی مشابه داشته و برای مخلوط کردن برخی مواد یا برای خرد کردن یخ  مورد استفاده قرار می گیرد گوشت کوب برقی یا مخلوط کن جزو نیاز هر آشپزخانه ای است اما با توجه به کارایی ان شما میتوانید هر یک را تهیه و استفاده کنید.

از ویژگیهای خوب گوشت کوب برقی این است که محدودیتی در حجم مواد غذایی ندارد، ودر ظروف مختلف قابل استفاده است و به نسبت مخلوط کن دسترسی بهتر و استفاده راحت‌ تری دارد. ولی برعکس دستگاه مخلوط کن به ظرف مخصوص نیاز دارد، حجم مواد غذایی که می‌تواند مخلوط کند، نیز محدود است و به جای بیشتری برای نگهداری نیاز دارد و استفاده از برخی از مدل‌های آن کمی دشوارتر است.

درست است که گوشت کوب برقی و  مخلوط کن دارای کاربردهای مختلف و متفاوتی هستند. اما هر یک می تواند یکی از وسایل کاربردی آشپزخانه شما باشد. شما باید با توجه به نیاز روزانه و مصرفی خود، دست به انتخاب یکی از آن دو زده و تصمیم بگیرید خرید کدامیک برایتان مناسب ‌تر است. در صورتی که دوست دارید مواد غذایی بیشتر از اینکه پوره و کاملا له شوند. تنها فقط مقداری خرد شده یا با هم مخلوط شوند. خرید مخلوط کن برای شما مناسب تر است. چنانچه سرعت در آشپزی و عدم اشغال فضای زیاد و ریخت و پاش در حین آشپزی برایتان اهمیت دارد. خرید گوشت کوب برقی برای شما انتخاب بهتری خواهد بود.

فهرست عناوین

  1. گوشت کوب برقی چيست و چه کاربردی دارد؟
  2. آشنايی کلی با مخلوط کن و کاربرد های آن
  3. گوشت کوب برقی و مخلوط کن چه تفاوت هايی دارند؟
  4. گوشت کوب برقی بخريم يا مخلوط کن؟

گوشت کوب برقی چیست و چه کاربردی دارد؟

گوشت کوب برقی چيست و چه کاربردی دارد؟

در این قسمت از مقاله مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن به کاربرد گوشت کوب برقی میپردازیم. در پاسخ به سوال گوشت کوب برقی چيست و چه کاربردی دارد؟ باید گفت گوشت کوب برقی به عبارت ساده، یک ابزار آشپزخانه با کاربردی ساده است که در کشورهای دیگر برای پوره کردن سوپ، تهیه نوشیدنی‌ها یا میلک‌شیک‌های ساده و کم مورد استفاده قرار می‌گیرد. در کشور ما، این ابزار بیشتر با آب‌گوشت شناخته می‌شود و حتماً تا به حال برای یک بار هم که شده با گوشت کوب، گوشت این غذای خوشمزه را کوبیده‌اید و از آن لذت برده‌اید.

این ابزار معمولاً دارای دو قسمت است:

  • قسمت بالایی: برای نگه داشتن گوشت کوب استفاده می‌شود.
  • قسمت پایینی (شفت): دارای تیغه‌های تیز است که هنگام استفاده، آن‌ها را در کاسه یا ظرف فرو می‌برید.

مزایای استفاده از گوشت کوب برقی

مزایای استفاده از گوشت کوب برقی عبارتند از:

  • تهیه آبمیوه: می‌توانید آب طالبی، شیر موز و سایر نوشیدنی‌ها را با استفاده از گوشت کوب برقی تهیه کنید.
  • خرد کردن مواد غذایی: از جمله پیاز و سبزیجات.
  • تهیه پوره: مانند پوره سیب‌زمینی.
  • له کردن مواد غذایی: برای تهیه غذاهایی مانند حلیم و کشک بادمجان.
  • خرد کردن یخ: در مدل‌هایی که تیغه مخصوص این کار را دارند.

بیشتر بخوانید بررسی تفاوت های مخلوط کن و همزن

آشنايی کلی با مخلوط کن و کاربرد های آن

آشنايی کلی با مخلوط کن و کاربرد های آن ، مخلوط کن یکی از ابزارهای پرکاربرد در آشپزخانه است. این دستگاه با قابلیت‌های متنوع، در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیایید به طور کلی با مخلوط کن آشنا شویم:

پوره‌سازی

پوره فرآیندی است که در آن غذا از قبل پخته شده یا به طور طبیعی جامد، مخلوط یا آسیاب می‌شود تا به قوام مایع مانند تبدیل شود.

غذاهایی که می‌توان پوره کرد، شامل میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غیره هستند.

نکته مهم: غذاهای پوره شده باید قبل از مخلوط کردن از قبل پخته شوند تا بافت و طعم بهبود یابد.

تهیه میلک‌شیک

با استفاده از مخلوط کن، می‌توان میلک‌شیک را تهیه کرد. این نوشیدنی شامل شیر، بستنی، طعم‌دهنده‌ها (مانند کارامل، وانیل، کره، شربت شکلات) و یخ است.

می‌توان از شیر نارگیل، شیر بادام یا شیر سویا نیز استفاده کرد.

تهیه اسموتی

اسموتی نوعی نوشیدنی غلیظ است که شبیه میلک‌شیک است. اسموتی‌ها شامل مواد اصلی مایع، ماده غذایی و یخ هستند.

می‌توان غلظت اسموتی را با تغییر نسبت مواد مایع و جامد تغییر داد.

تهیه فراپوچینو

فراپوچینو نوشیدنی‌ای است که شامل قهوه یا محتویات پایه مثل موز و توت فرنگی است. با استفاده از مخلوط کن، می‌توان آن را تهیه کرد. این نوشیدنی معمولاً خامه‌زده شده روی آن قرار می‌گیرد.

مخلوط کن امروزه ابزاری همه‌کاره است که در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها از پوره‌ها و اسموتی‌ها تا فراپوچینوها استفاده می‌شود.

آشنايی کلی با مخلوط کن و کاربرد های آن

گوشت کوب برقی و مخلوط کن چه تفاوت هايی دارند؟

باید در این قسمت از مقاله مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن بدانید، انتخاب بین گوشت کوب برقی و مخلوط کن به نیازها و سبک آشپزی شما بستگی دارد. در ادامه،بررسی خواهیم کرد که گوشت کوب برقی و مخلوط کن چه تفاوت هايی دارند؟:

گوشت کوب برقی

در ادامه با گوشت کوب برقی بیشتر آشنا میشویم.

  • مناسب برای خرد کردن گوشت، سبزیجات، پیاز و سایر مواد غذایی.
  • قابلیت جداشدن پره‌ها و تمیز کردن آسان.
  • دسترسی آسان‌تر به مواد غذایی.
  • محدودیت در حجم مواد غذایی ندارد.
  • مصرف انرژی کمتر نسبت به مخلوط کن.
  • قابلیت خرد کردن یخ.

مخلوط کن

در ادامه با مخلوط کن بیشتر آشنا میشویم.

  • مناسب برای تهیه نوشیدنی‌ها، اسموتی‌ها و مخلوط کردن مواد غذایی.
  • دارای تیغه‌های قوی برای خرد کردن مواد سفت.
  • پارچ شیشه‌ای با قابلیت مخلوط کردن مواد مختلف.
  • محدودیت در حجم مواد غذایی که می‌تواند مخلوط کند.
  • مصرف انرژی بیشتر نسبت به گوشت کوب برقی.

با توجه به نیازهای خود، می‌توانید بین گوشت کوب برقی یا مخلوط کن  انتخاب کنید. اگر بیشترین مصرف و نیاز شما برای تهیه نوشیدنی‌هاست، مخلوط کن مناسب‌تر است. اما اگر سایر وسایل آشپزخانه مثل گوشتکوب برقی، پوره کن، آسیاب برقی را ندارید، گوشت کوب برقی نیز گزینه خوبی است.

بیشتر بخوانید خرد کن یا مخلوط کن بخریم ؟

گوشت کوب برقی بخريم يا مخلوط کن؟

ولی در این قسمت از مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن متوجه میشویم گوشت کوب برقی بخريم يا مخلوط کن؟ ، بنابر این انتخاب بین گوشت کوب برقی یا مخلوط کن به نیازها و سلیقه شما بستگی دارد. اگر تمایل دارید فقط یکی از آن‌ها را تهیه کنید و هنوز نمیدانید که گوشت کوب برقی بخریم یا مخلوط کن؟ ، به نیازهای خود و نوع غذاهایی که معمولاً تهیه می‌کنید توجه کنید.

ویژگی های گوشت کوب برقی

ویژگی های گوشت کوب برقی به شرح زیر است.

  • این دستگاه برای پوره‌کردن، نرم یا له کردن مواد غذایی مختلف استفاده می‌شود.
  • می‌توانید از آن برای تهیه پوره‌ها، سوپ‌ها، سس‌ها و حتی میلک‌شیک‌ها استفاده کنید.
  • تیغه‌های گوشت کوب برقی باید تیز و مقاوم باشند تا مواد غذایی را به خوبی خرد کنند.
  • مناسب برای تهیه غذاهایی که نیاز به پوره‌کردن دارند.

ویژگی های مخلوط کن

ویژگی های مخلوط کن را در لیست زری آورده ایم.

  • مخلوط کن‌ها دارای تیغه‌های مخصوصی هستند که مواد غذایی را با هم مخلوط می‌کنند.
  • با مخلوط کن می‌توانید انواع مواد غذایی را با هم مخلوط کنید، نوشیدنی‌های دلخواه را تهیه و حتی دانه‌ها و غلات را آسیاب کنید.
  • مخلوط کن‌ها از چند نوع کلی تا مدل‌های چند کاره دارند.
  • مناسب برای تهیه اسموتی‌ها، میلک‌شیک‌ها، فراپوچینو و خرد کردن میوه‌ها.

مقایسه کلی گوشت کوب برقی و مخلوط کن

حالا که تا این قسمت از مقاله مقایسه گوشت کوب برقی و مخلوط کن با ما همراه بودید در انتها میخواهیم به مقیسه کلی گوشت کوب برقی و مخلوط کن بپردازیم :

مقایسه کلی گوشت کوب برقی و مخلوط کن
ویژگی گوشت کوب برقی مخلوط کن
عملکرد و کارایی پوره کردن، نرم کردن،تهیه ی انواع سس،سوپ و حتی میلک شیک مخلوط کردن، تهیه اسموتی، میلک شیک، انواع سس
تیغه‌ها دارای دو یا سه تیغه تیز و مقاوم معمولا از جنس استیل یک تیغه در انتهای ظرف برای ایجاد حرکت گردابی جهت مخلوط کردن مواد
طراحی از جنس استیل و عمدتا بدنه از جنس پلاستیک اندازه بزرگ‌تر و از جنس پلاستیک و یا شیشه
ظرفیت 500 الی 700 میلی لیتر ظرفیت بیشتر نسبت به ظرف گوشت کوب برقی
قدرت موتور مجهر به موتورهایی با قدرت محدود و دارای تنظیم سرعت مجهز به موتورهای قدرتمندتر نسبت به گوشت کوب برقی