کانوکشن در مایکروفر چیست؟

از زمان تولید مایکروفرها تا به امروز تکنولوژی به کار رفته در آنها دستخوش تغییرات زیادی شده است از مهم‌ترین قابلیت‌هایی که به مایکروفرهای جدید اضافه شده است دکمه کانوکشن می‌باشد البته در برخی از مایکرووفرها به صورت مستقیم یک دکمه به نام کانوکشن وجود ندارد بلکه ترکیب دو دکمه با هم این قابلیت را به شما می‌دهد.

کانوکشن در مایکروفر به چه معناست ؟

شاید این سوال برای شما نیز پیش آمده باشد که کانوکشن در مایکروفر به چه معناست و یا اصلا کانوکشن در مایکروفر چیست ؟ استفاده از این قابلیت چه مزایایی دارد؟ کانوکشن در ماکروفر چگونه کار میکند ؟ برای رسیدن به جواب این سوالات بهتر است در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا با این قابلیت بسیار کاربردی در مایکروفر آشنا شوید.

با گذر زمان علم و تکنولوژی به کار رفته در دستگاه های برقی نیز پیشرفت کرده اند. کانوکشن نمونه یکی از این تکنولوژی هاست که به دستگاه های مایکروفر جدید افزوده شده است و کاربردهای فراوانی دارد. مشکلی که اکثر مایکروفرهای معمولی و قدیمی دارند این است که لایه رویی غذا را به سرعت گرم می کنند در حالیکه لایه های زیرین آن هنوز سرد باقی مانده است. این مشکل در مایکروفرهای کانوکشن دار به خوبی حل شده است. حال در اینجا لازم است به سراغ جواب سوال کانوکشن در مایکروفر چیست؟ برویم.

در واقع می توان گفت کانوکشن ها نوعی فن هستند که در پشت دستگاه هایی هم چون مایکروفرها قرار می گیرند و زمانی که المنت های درون مایکروفر گرم می شوند و حرارت را توزیع می کنند این فن شروع به کار می کند و هوای گرم ایجاد شده درون محفظه مایکروفر را به گردش در می آورد تا بدین صورت بتواند هوای گرم را به همه قسمت های دستگاه منتقل کند و باعث پخت بهتر و یکنواخت تر غذا شود. وجود این قابلیت در مایکروفر باعث مغزپخت تر شدن مواد غذایی شده و از سوختن و خشک شدن دیواره های کیک و سایر موادغذایی جلوگیری می کند. حال نوبت به پاسخ سوال دوم یعنی مزیت های استفاده از کانوکشن است که در ادامه مقاله این مزیت ها را بررسی می کنیم.

از کجا بفهمیم ماکروفر قابلیت کانوکشن را دارد؟

اما از کجا بفهمیم ماکروفر قابلیت کانوکشن را دارد، اگر قصد خرید مایکروفر دارید حتما به منوی دستگاه دقت کنید به طورمعمول روی پنل دستگاه دکمه کانوکشن تعبیه شده است اما ممکن است در برخی از برندها طراحی به گونه ای صورت گرفته باشد که ترکیب دو دکمه با هم موجب فعال شدن قابلیت کانوکشن در آن دستگاه شود.

چگونه از کانوکشن مایکروفر استفاده کنیم؟

بعد از آشنایی با اینکه کانوکشن در مایکروفر چیست، حال وقت آن است که به پاسخ سوال چگونه از کانوکشن مایکروفر استفاده کنیم؟ هم برسیم، شما در این قسمت باید چگونگی استفاده از این قابلیت را فراگیرید و دقت کنید که چه نکاتی هنگام استفاده از مایکروفر باید رعایت شود. اگر به مواردی که در ادامه مقاله ذکر می شود دقت کنید و هنگام استفاده از مایکروفر آن ها را رعایت کنید به طور حتم دستگاه شما می تواند قابلیت هایش را به درستی به شما عرضه کند و هیچ گاه دچار نقص و خرابی نشود.

• همانطور که در مقاله های پیشین نیز آمده است برای پخت و پز مواد غذایی در مایکروفر باید حتما از ظروف مخصوص استفاده شود این نکته به خصوص زمان استفاده از حالت کانوکشن اهمیت خیلی بیشتری پیدا می کند که رعایت نکردن آن باعث ایجاد نقص در مایکروفر و ناقص ماندن فرآیند پخت و پز می شود.
• درست است که کانوکشن به شما کمک می کند تا غذایی را که در آن آماده می کنید به خوبی مغز پخت شود اما با این حال باید به حجم ماده غذایی که درون مایکروفر قرار می دهید دقت کنید اگر حجم ماده غذایی خیلی زیاد باشد و ظرفی که درون دستگاه قرار می دهید سنگین شده باشد توزیع حرارت به خوبی صورت نمی گیرد در نتیجه نمی تواند غذا را به خوبی مغزپخت کند.
• برای اینکه هنگام استفاده از کانوکشن غذای ترد تری داشته باشید از گزینه گریل استفاده کنید. استفاده از گریل در این حالت علاوه بر صرفه جویی در زمان و انرژی باعث می شود در نهایت غذای تردتر و خوشمزه تری داشته باشید.
• قبل استفاده از دکمه کانوکشن برای پخت کیک و کلوچه و انواع گوشت ها بهتر است فضای مایکروفر را کمی گرم کنید. این کار به پخت بهتر مواد غذایی کمک می کند.

6 مزیت استفاده از کانوکشن در مایکروفر

در ادامه به 6 مزیت استفاده از کانوکشن در مایکروفر میپردازیم با ما همراه باشید :

1. با وجود حالت کانوکشن در مایکروفر غذا به خوبی مغزپخت می شود.
2. مایکروفرهای دارای حالت کانوکشن به پخت یکنواخت غذا بسیار کمک می کنند.
3. استفاده از قابلیت کانوکشن هنگام پخت کیک بسیار حائز اهمیت می باشد زیرا باعث می شود کیک حالت خمیری پیدا نکند و مغز آن به خوبی پخته شود همچنین با این روش دیواره های کیک اصلا خشک نمی شود.
4. استفاده از حالت کانوکشن باعث سریع تر پخته شدن برخی از مواد غذایی می شود.
5. کانوکشن از پختن بیش از حد غذاها و سوختن آن ها جلوگیری می کند.
6. پختن غذا با استفاده از قابلیت کانوکشن باعث حفظ تازگی و طراوت مواد غذایی می شود.

جمع بندی

در این مقاله در مورد تکنولوژی جدید به کار رفته در مایکروفرها به نام کانوکشن و اینکه وکانوکشن در مایکروفر چیست و استفاده از آن چه مزیت هایی دارد صحبت کردیم. این کاربرد باعث شده است مایکروفرهای کانوکشن دار نسبت به مدل های بدون کانوکشن بتوانند گرما را به صورت یکنواخت در محفظه مایکروفر تقسیم کنند و باعث پخت بهتر مواد غذایی شوند. برای پخت و پز غذاهایی نظیر پیتزا،مرغ،ماهی و ... در مایکروفر حتما از قابلیت کانوکشن استفاده کنید تا بتوانید در سریع ترین زمان ممکن یک غذای کاملا مغزپخت شده داشته باشید. بسیار مهم است که هنگام خرید مایکروفر توجه کنید که قابلیت کانوکشن را داشته باشد عدم وجود آن به طور حتم نارضایتی شما را در استفاده از مایکروفر در بر خواهد داشت. البته این قابلیت تنها مختص مایکروفر نیست و امروزه در دستگاه هایی نظیر ماکروویو،سولاردام و آون توستر نیز یافت می شود.